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  • 大理乳扇

    ii从大理回来时带的乳扇,上网找了些吃法,基本没条件。自己油炸出来,口味尚可

    乳扇是产于大理洱源的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。

    乳扇是大理的名吃,几乎和饵丝其名
    1.乳制品,不一定适合所有人口味
    2.炸的时候低油温,其实最好是烤出来
    3.出锅后撒糖,撒盐都可以 不撒的话奶味太浓,容易腻
    突然也想去趟大理了,看看洱海

  • 武汉第二日-旅行日志

    故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。

    孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。

    昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。

    黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

    晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。

    日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。

  • 西安的下午—印度菜菜

    回顾一下西安的下午,基本上在不断的吃,吃,吃…

    到了大雁塔广场侧边的时候,看到了一个熟悉的店面:印度菜菜 这家店在昆明文化巷,怎么西安也有?!记得那里的酸奶超级好吃,嗯,是超级!现在打字的时候口水又开始蔓延了。这家店主要是印度菜,去年圣诞节进去了,印度菜主要是咖喱风味,很多人不喜欢吧,不过我感觉咖喱牛肉不错,炖的相当嫩~回到正题,酸奶啊~这个酸奶得拿勺子舀,基本上比冰激凌还要粘稠,上面洒着腰果、葡萄干还有其他东东,吃不出来了,不说了,超级推荐!当然也比起其他酸奶要超级贵,昆明卖8块,西安10块…比较汗 不过值得纪念的是,我第一次收到了别人主动给的报销发票,虽然仅仅10块,很有纪念意义,主动缴税啊!缴税光荣!
    想尝尝这个酸奶的话,可以到昆明文化巷,西安大雁塔北广场还有成都。我看到外面盒子上就有这三个地方了。其他的菜如果对咖喱风味的不是特别感兴趣就不用尝了,拿酸奶外卖     至于好不好,我一个说的不算,点击这里看吧!